Đến Đà Nẵng, "bỏ túi" ngay các món ăn vặt này!
Đà Nẵng- Thành phố của những cây cầu, hàng năm lượng khách du lịch đến đây thăm quan rất đông không chỉ bởi cảnh đẹp thiên nhiên trữ tình mà còn bởi thế giới ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng.
Ngon, rẻ là hai tính từ miêu tả về các món ăn vặt ở Đà Nẵng. Vậy ăn gì ngon? Ăn món gì đặc biệt? Cùng với Lacgia Tourist "ăn sập các món ăn vặt Đà Nẵng" nhé!
1. BÁNH TRÁNG KẸP
Ở Đà Nẵng, điểm nhấn của thế giới ăn vặt không thể không nhắc đến Bánh tráng kẹp, mùi vị mặn, ngọt, béo, cay nồng đều hòa lẫn làm các bạn du khách không thể bỏ qua.
Thứ tạo nên hương vị rất đặc biệt và đặc trưng cho món Bánh tráng kẹp chính là nước chấm. Nước chấm được chế biến từ bò khô, sa tế cùng với bí quyết rất riêng làm nước chấm vừa sệt, vừa cay nồng, rất thơm và có màu vàng nâu khá bắt mắt, khiến cho thực khách có thử qua hàng trăm lần cũng khó có thể phát hiện ra đủ thành phần làm nên hương vị đặc biệt của món ăn vặt Đà Nẵng nức tiếng.
2. YAOURT MUỐI
Chất YAOURT MUỐI cũng không mềm, dẻo như sữa chua hộp bây giờ mà khá cứng. Điểm khác biệt nhất ở đây là sữa chua được dọn kèm với một dĩa muối tinh. Khi ăn, lấy muỗng chấm một ít muối chấm rồi xúc sữa chua thưởng thức như bình thường, nhưng có lẽ nhờ muối mà vị sữa chua trở nên rất khá lạ bởi sự kết hợp hoàn hảo hương vị chua chua ngọt ngọt của yaourt với chút mằn mặn của muối tinh rất độc đáo khiến thực khách đã ăn một hũ thì sẽ khó có thể dừng lại được.
3. MÍT TRỘN
Nguyên liệu chính của món ăn dân dã này rất đơn giản, cách chế biến cũng không cầu kỳ chỉ là mít non được luộc chín, cắt mỏng từng lát nhỏ rồi trộn với da heo. Vị bùi của mít non cùng với lạc rang, tương ớt, rau húng sẽ mang đến cho bạn một đĩa mít trộn với đầy đủ hương vị.
Bẻ một miếng bánh tráng, xúc một miếng mít trộn, cái giòn rụm của bánh tráng, vị bùi và ngọt của mít non, chút giòn sựt sựt của da heo, thêm vị thơm của đậu phộng, hành phi và chút cay cay của ớt, rau thơm… tất cả tạo nên một vị ngon khó cưỡng của mít trộn Đà Nẵng– món ăn làm nên thương hiệu Đà Nẵng.
4. KEM BƠ
Đến Đà Nẵng, bạn sẽ chẳng thể thể nào "bơ" được món kem bơ thần thánh. Kem bơ chỉ đơn giản là kem trộn với bơ nhuyễn, có thêm chút sữa, chút dừa khô. Thế mà ngon đến lạ. Có lẽ vị ngon của kem bơ Đà Nẵng này nằm ở cái tâm của người bán và giá cả lại quá yêu thương, chỉ với 10k 1 ly kem bơ "ú ụ".
5. RAM CUỐN CẢI
Ram cuốn cải Đà Nẵng là một trong những món ăn dân dã, phổ biến. Ram còn được xem là món ngon tại Đà Nẵng. Dù là món ăn dân dã nhưng Ram cuốn cải lại chinh phục được không ít khẩu vị của nhiều người và dần trở thành món ăn “khoái khẩu” của mọi tầng lớp, lứa tuổi.
Khi ăn bạn cuốn hết tất cả “thành phần” vào trong lá cải cay và chấm cùng nước mắm chua ngọt. Cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được vị giòn rụm của ram, mùi hăng lại có chút cay nồng của cải cay, vị chua của đồ chua và vị mặn ngọt của nước mắm. Từ đó tạo ra hương vị ngon đặc biệt, khó quên.